Administración de riesgos en hotelería
Por: Montaño Sánchez, Josefina [autor]
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Editor: México, Editorial Trillas, 1995Descripción: 191 páginas 24 x 18 cm.Tipo de contenido: text Tipo de medio: no mediado Tipo de portador: volumenISBN: 9682449375.Tema(s): TURISMO | ADMINISTRACION HOTELERA | Administración - Educación comercial y administraciónClasificación CDD: 658.2
Contenidos:
Aspectos generales de la administración de riesgos.-- La administración de riesgos y la hotelería.-- Reconocimiento de los riesgos.-- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos.-- Control de riesgos.-- El financiamiento de los riesgos
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento |
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Libros
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Biblioteca General | Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Gestión y Desarrollo Turístico | 658.2 MONa (Navegar estantería) | Ej. | Disponible | |
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Libros
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Biblioteca General | Fac de Ciencias Administrativas - Carrera de Gestión y Desarrollo Turístico | 658.2 MONa (Navegar estantería) | Ej. | Disponible |
Incluye figuras, tablas, cuadros, referencias bibliográficas, índice analítico
Aspectos generales de la administración de riesgos.-- La administración de riesgos y la hotelería.-- Reconocimiento de los riesgos.-- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos.-- Control de riesgos.-- El financiamiento de los riesgos
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